Mô tả

Bể tách mỡ cho nhà hàng, khách sạn hay còn gọi là thùng lọc mỡ nhà hàng là thiết bị tách dầu được dùng phổ biến với mỗi nhà hàng hoặc các khu bếp khách sạn.

CHÚ Ý: Với mỗi bài viết cần rất nhiều thời gian, người soạn thảo phải tìm hiểu tài liệu và có kỹ năng cũng như nhiều kinh nghiệm hiểu biết về sản phẩm. Do vậy, hãy tôn trọng người viết và trích trích xuất xứ nếu bạn có ý định copy bài viết của chúng tôi.

Để hiểu được khái niệm bể tách mỡ nhà hàng chúng ta cần nhớ lại khái niệm nhà hàng là gì: Nhà hàng là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục dịch các món ăn và đồ uống cho khách hàng đến mua và chủ yếu dùng ngay ở đó. Ngoài ra nhiều nhà hàng cũng có thêm dịch vụ gói món ăn lại để khách tiện “mang đi” thay vì dùng bữa ngay tại quán (theo wikipedia). Như vậy, có thể hiểu nhà hàng là nơi chuyên chế biến đồ ăn để phục vụ cho các thực khách chính vì vậy phần lớn nhà hàng đều dùng bể tách mỡ ở mật độ rất cao.

Bể tách mỡ nhà hàng có những đặc điểm rất riêng:

1- Do nhà hàng có quy mô lớn nhỏ khác nhau nên bể tách mỡ cũng được thiết kế theo thể tích khác nhau

2- Do các món ăn của mỗi nhà hàng có một menu (thực đơn) khác nhau nên bể tách mỡ cũng có thể tích thiết kế khác nhau.

3- Do không gian khu vực bếp nấu của mỗi nhà hàng khác nhau nên việc thiết kế bể tách mỡ cũng được thi công khác nhau. Với mỗi nhà hàng có thể đặt bể tách mỡ ngầm hoặc nổi hoặc có thể tách lắp đặt 2-3 bể tách mỡ trong một khu vực bếp hoặc cũng có thể gom vào chung một bể tách mỡ để xử lý.

Thi công bể tách mỡ cho nhà hàng:

– Vật liệu làm bể tách mỡ cho nhà hàng có thể dùng:

+ Vật liệu inox 304

+ Vật liệu inox 201

+ Vật liệu composite (Ít dùng)

– Việc thi công bể tách mỡ cho nhà cần các chú ý:

+ Khoảng không đặt bể tách mỡ cho hợp lý

+ Quá trình lắp đặt bể tách mỡ có các khó khăn cần lường trước như bể tách mỡ có mang qua cửa được không, kệ bếp và một số đường ống dẫn khí gas nằm ở vị trí nào

+ Ống thu nước đầu và và ống xả đầu ra đặt sao cho phù hợp (Hình ảnh lựa chọn các đầu thu và xả của bể tách mỡ nhà hàng phía dưới đây)…

 

Hướng dẫn vệ sinh bể tách mỡ được chúng tôi viết cụ thể trong bài viết xin click vào đường link để xem chi tiết:

. Bể tách mỡ inox 304

Hoặc tìm hiểu trên cuốn sách của chúng tôi với tiêu đề dưới đây

Và có thể liên hệ với số Hotline: 0983 265 215 để hiểu rõ hơn

* Phương thức vận chuyển:

– Vận chuyển và giao hàng trên toàn quốc từ Lào Cai, Yên Bái, Bác Giang, Hải Dương, Nghệ An, Quảng Bình, Huế, Đã Nẵng, Hội An, Nha Trang, Phú Yên, Lâm Đồng, Bình Thuận, An Giang, Bến Tre, Bạc Liêu, Cà Mau…

* Chế độ bảo hành:

Chính hãng 12 tháng. Công ty sẽ bảo hành chu đáo cho tất cả các sản phẩm nếu lỗi thuộc về sản phẩm.

* Nhà phân phối:

Sản phẩm được gia công hoặc nhập khẩu và phân phối chính thức tại Việt Nam cung cấp đầy đủ giấy tờ CO, CQ