Càng gần cận tết nhu cầu thực phẩm càng tăng cao. Người người nhà nhà đều tổ chức tất niên. Một trong các bữa ăn được thịnh hành nhất, dễ ăn nhất khi thời tiết se se lạnh đó chính là món lẩu. Lẩu gà, lẩu bò, lẩu Thái, lẩu hải sản…. Thật dẽ dàng chế biến và phù hợp với nhu cầu ăn uống của mọi người.
Tuy nhiên đặc điểm lớn nhất là trong các món lẩu trên chứa rất nhiều chất dầu mỡ và đạm gây ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe như
Ăn nhiều chất béo gây Tăng cân-béo phì
Đối với dầu mỡ, nếu ăn nhiều hơn nhu cầu cơ thể cần trong thời gian dài sẽ dẫn đến tăng cân vì cung cấp rất nhiều năng lượng (1g dầu mỡ cho 9kcal). Mà béo phì là một trong những yếu tố nguy cơ dẫn đến một số số bệnh mạn tính nguy hiểm cho sức khỏe như tăng huyết áp, đái tháo đường, xơ vữa mạch máu, ung thư…
Ăn nhiều chất béo Gây gan nhiễm mỡ
Ai cũng biết chế độ ăn nhiều chất béo không có lợi cho sức khỏe của con người trong đó có lá gan. Gan là một cơ quan trọng yếu góp phần vào việc tiêu hóa và chuyển đổi các chất dinh dưỡng trong cơ thể, gan tiết ra mật giúp tiêu hóa và hấp thu mỡ. Khi bạn nạp vào cơ thể một lượng chất béo quá lớn, gan không thể chuyển hóa hết sẽ dẫn đến một lượng lớn tích tụ trong gan gây ra gan nhiễm mỡ.
Chất béo Gây căng thẳng hệ thống tiêu hóa
Trong chất béo chứa lượng lớn Carbohydrates, Protein và chất béo làm chậm quá trình tiêu hóa vì nó đòi hỏi lượng lớn enzyme và dịch tiêu hóa – làm tăng nồng độ axit trong dạ dày gây ra tình trạng khó chịu.
Việc ăn nhiều chất béo sẽ khiến dạ dày của chúng ta phải làm việc thêm nhiều giờ liền để tiêu hóa thức ăn đồng thời gây ra triệu chứng đầy hơi, buồn nôn và khó chịu…
Ngoài ra chất thải của chất béo chứa nhiều dầu mỡ thải trực tiếp ra môi trường cũng gây hậu quả ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường nước. Chính vì vậy đây cũng là dịp bể tách mỡ Otank có nhiều cơ hội thể hiện khả năng tách mỡ hiệu quả của mình.
Khả năng tách mỡ hiệu quả của bể tách mỡ Otank.
Quá trình chế biến và rửa dọn bát đũa chứa nhiều dầu mỡ thường được đổ trực tiếp qua chậu rửa và thoát xuống bể tách mỡ. Từ đây bể tách mỡ sẽ lọc được các chất thải rắc cặn trong rọ lọc rác. Và các vách hướng dòng sẽ giúp loại bỏ phần lớn lượng mỡ tích giữ lại trên bề mặt nước của bể tách mỡ và nước sạch sẽ đi ra ngoài qua hộp xả e.
Ngay cả các nước tiến tiến trên thế giới như Nhật Bản, Đức, Anh, Mỹ… hoặc các nhà hàng nổi tiếng như Lotte, KFC, Pizza Hut, McDonald’s, Burger King… đều sử dụng bể tách mỡ
Ogieo Việt Nam đã nghiên cứu và phát triển thành công bể tách mỡ Otank. Sản phẩm có khả năng loại bỏ phần lớn lượng dầu mỡ thải ra với hiệu suất rất cao và được tin tưởng tuyệt đối.
Nhân dịp năm mới, chúng tôi những người kỹ sư, những nhà thiết kế và thi công bể tách mỡ. Kính chúc mọi người, mọi gia đình có một cái tết vui vẻ bên gia đình và gặp nhiều may mắn.
